Обычная, калорийная, шарлотка конечно же вкуснее. Да и выглядит более аппетитно. Но если вы стараетесь сократить количество потребляемых калорий, то этот рецепт вам понравится.
Не исключено, что это только моя получилась не очень. Я вспомнила про разрыхлитель только тогда, когда вылила половину теста на яблоки. :upset:
В исходном рецепте было написано, что калорий в 100 г. - 80, но я пересчитала и оказалось, что больше.

Рецепт низкокалорийной шарлотки.

И советы:
- Не забывайте всё-таки про разрыхлитель.
- Я так не делала, но что-то мне подсказывает, что лучше яблоки нарезать на небольшие кусочки (а не дольками, как сделала я) и добавить сразу в смесь.
- Остывшая вкуснее. Ну, мне так точно.

@темы: выпечка, пироги